خانه / بایگانی/آرشیو برچسب ها : آلرژی غذایی

بایگانی/آرشیو برچسب ها : آلرژی غذایی

آلرژی غذایی و عدم تحمل غذا: تفاوت‌‌ها و راه‌کارها

آلرژی غذایی چیست؟ آلرژی به حالتی گفته می‌شود که سیستم ایمنی بدن، با ماده ای (آلرژن) به عنوان مهاجم رفتار می‌کند. در این حالت بدن سعی می‌کند تا از خود با ترشح ماده‌ای به نام هیستامین محافظت کند. این ماده است که سبب بروز علائم ناخوشایند و حتی خطرناک آلرژی …

بیشتر بخوانید »